Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Type de repas:
plats principaux
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Statt normaler Pizza, gesünder genießen ohne schlechtes Gewissen.
Ingrédients
Directives
- Hackfleisch mit Senf, einer halben kleingeschnittenen Zwiebel, Salz und Pfeffer würzen. Danach dünn auf einem Backblech verteilen.
- Ajvar gleichmäßig auf der Hackmasse verteilen.
- Gemüse klein schneiden und verteilen. Gern können auch noch andere Gemüsesorten nach Belieben dazu kommen. Es muss nichts vorgegart werden.
- Mozarella in Scheiben schneiden und auf dem Gemüse verteilen.
- Bei mittlerer Hitze circa 20 Minuten backen. Das Hackfleisch sollte durch sein.
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 Commentaires
Ich glaube nicht dass das gesünder ist. Klar verzichtet man hier weitestgehend auf Kohlenhydrate, aber Teig durch Fleisch zu ersetzen ist nicht gerade gesund..
Dann doch lieber versuchen einen Teig aus Dinkel oder Vollkornmehl zu machen.
26 mars 15 par le membre: SeeeeD
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Liebe Ive four-leaf,
sorry, dass ich widersprechen muss.....aber 500 g Hackfleisch sind niemals gesünder als ein aus Hefeteig gemachter Pizzaboden. Insofern kann diese Pizza nicht wirklich ohne schlechtes Gewissen genossen werden. D.h. natürlich nicht, dass sie nicht schmeckt. Aber ich würde die Pizza aus Hefeteig, die mit gesunden Zutaten belegt sind, immer vorziehen, wenn ich ohne Reue essen möchte. Wobei wir uns allerdings einig sein dürften, dass auch ein Zuviel an Teil aufgrund der Kohlehydrate auch nicht sonderlich gesund ist.
Gruß
Fan1966
24 avr. 13 par le membre: Fan1966
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 328 calories dans 1 portion de Hackfleischpizza.
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Répartition Calorique: 55% gras, 13% glu, 32% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
1372 kj
16%
328 kcal
Gras
20,42g
29%
Gras Saturés
9,484g
47%
Gras Monoinsaturés
0,05g
Gras Polyinsaturés
0,143g
Glucides
11,04g
4%
Sucre
4,13g
5%
Fibre
2,1g
Protéine
26,22g
52%
Sel
6,13g
102%
Cholestérol
0mg
Potassium
307mg
15%
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Répartition Calorique:
Glucide (13%)
Gras (55%)
Protéine (32%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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