Temps de Préparation: 40 mins
Temps de Cuisson: 1 h
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: Sundae
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen is an onion pie from Germany, usually served with new wine that's very similar to a quiche.
Ingrédients
Directives
- Pre-heat oven to 425 °F (220 °C).
- Line a large pie pan with prepared dough, making sure dough extends up sides of pan.
- Saute thinly sliced onion in a skillet until translucent and lightly browned and pour cooked onion into a large mixing bowl.
- Place bacon in a large, deep skillet. Cook over medium high heat until evenly brown. Drain, chop and add to onion; mix well.
- Stir together sour cream, eggs, and spices enough to break up yolks, then mix in to pie mixture.
- Add flour to thicken mixture (if needed), then add salt. Mix well and pour mixture into prepared pan. Sprinkle top with caraway seed.
- Bake in pre-heated oven for about 1 hour, or until onions start to turn golden brown on top. A toothpick inserted into the center will come out clean.
45 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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Commentaires
Might try this with a cauliflower cheese gluten free crust.
09 janv. 16 par le membre: rebeccafussner
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you need to omitt the crust for it to even begin to be in the firt few phases of Atkins
27 mars 11 par le membre: chrisgil10
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This would work on the Ancient European diet if you made it crustless
26 mai 10 par le membre: Runesinger
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 176 calories dans 1 portion de Zwiebelkuchen.
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Répartition Calorique: 40% gras, 47% glu, 13% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
735 kj
9%
176 kcal
Gras
7,84g
11%
Gras Saturés
2,147g
11%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
3,333g
Gras Polyinsaturés
1,731g
Glucides
20,75g
8%
Sucre
3,53g
4%
Fibre
1,7g
Protéine
5,95g
12%
Sel
0,92g
15%
Cholestérol
77mg
Potassium
217mg
11%
Répartition Calorique:
Glucide (47%)
Gras (40%)
Protéine (13%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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