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Angeled Eggs
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Rendements:
12 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Type de repas:
accompagnements
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
healsdata
Angeled Eggs
A mayonnaise free version of deviled eggs.
Ingrédients
6 larges hard-boiled eggs
1 pincée black pepper
1 pincée salt
2 cuillères à café vinegar
1/4 tasse, purée avocado
Directives
Remove the eggs from the shells and then bisect lengthwise.
Carefully remove and save the yolks.
Blend all other ingredients with the yolks until smooth.
Spoon equal portions of the mixture into the egg white halves.
1117 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Great tasting filling for deviled eggs. I did make some substitutions, lemon juice for vinegar and added garlic tabasco sauce (about 1/2 T.). Also the filling was to dry so also added 1 T. full fat sour cream. This is a great recipe for all phases of Atkins.
10 sept. 11 par le membre:
MissAnnieinIndy
Sounds wonderful! Gotta try this one.
14 août 11 par le membre:
Jeanne Lynn
This sounds so good. I wouldn't have thought to use Avocado. Its a new trend that avocado is also good for female reproduction, and the fats/oils in them are very good for you!!! Can't wait to try it!
28 avr. 11 par le membre:
MandaTIke
i really liked, but might try the tobasco, lemon and onion ideas
17 avr. 11 par le membre:
evelin53
That's a neat idea. I never would have thought of using avocado and vinegar. Usually what I do is use plain yogurt in place of mayo and reduce the number of yolks (I think you really only need two or so even if you are starting out with a dozen whole eggs).
28 déc. 10 par le membre:
MrsTofu
This sounds interesting....I do love deviled eggs...although not good on cholestrol....I ususally go for egg substitutes these days...but no receipt for deviled eggs with a substitute as far as I know..
23 oct. 10 par le membre:
Seeyah
1pts
17 mai 10 par le membre:
Susie-Q
Pretty good alternative, although, it needs more flavor.
01 févr. 10 par le membre:
sailorgrl
This is great! My recommendation: add a tablespoon of onion to the recipe!! It tastes GREAT!
17 août 09 par le membre:
SlimChick
THIS SOUNDS AWSOME. I LOVE DEVELED EGGS AND AVACODOS
28 avr. 09 par le membre:
Janet52
1 à 10 sur 13
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 47 calories dans 1 portion de Angeled Eggs.
Répartition Calorique:
66% gras
, 6% glu, 28% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
195 kj
2%
47 kcal
Gras
3,36g
5%
Gras Saturés
0,919g
5%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
1,489g
Gras Polyinsaturés
0,441g
Glucides
0,69g
0%
Sucre
0,31g
0%
Fibre
0,3g
Protéine
3,24g
6%
Sel
0,11g
2%
Cholestérol
106mg
Potassium
55mg
3%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
de VQR*
(47 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (6%)
Gras (66%)
Protéine (28%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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