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Asparagus Soup with Lemon
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Rendements:
1 portion(s)
Type de repas:
soupes
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
estherowen
Asparagus Soup with Lemon
Low calorie asparagus soup.
Ingrédients
1
tasse
chicken stock
1 morceau donne lemon juice
100 g asparagus
Directives
Combine chicken stock and fresh asparagus in pot.
Bring to boil.
Add fresh lemon juice.
Once asparagus has turned to mush. Pour into food processor or use hand mixer to combine all ingredients into a puree.
Serve with pepper if desired. Enjoy.
134 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Easy,simple,and delicious. I'll be making this soup often. I omitted the lemon and add a pinch of black pepper.
05 nov. 13 par le membre:
Thing 1
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 33 calories dans 1 portion de Asparagus Soup with Lemon.
Répartition Calorique:
9% gras
, 59% glu, 32% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
138 kj
2%
33 kcal
Gras
0,41g
1%
Gras Saturés
0,119g
1%
Gras Monoinsaturés
0,128g
Gras Polyinsaturés
0,185g
Glucides
5,9g
2%
Sucre
2,02g
2%
Fibre
2,1g
Protéine
3,17g
6%
Sel
1,98g
33%
Cholestérol
0mg
Potassium
233mg
12%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
de VQR*
(33 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (59%)
Gras (9%)
Protéine (32%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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