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Rendements:

15 portion(s)

Temps de Préparation:

15 mins

Temps de Cuisson:

40 mins

Type de repas:

pains et produits de boulangerie

desserts

collations

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: murane

Apfelbrot

Name: Apfelbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 serving Backpulver; 2 servings Vanillezucker; 2 moyens eier; 184 g Zucker; 500 g Äpfel; 250 g Mehl

Leckere, kalorienarme Kuchen-Alternative.

Ingrédients

Directives

Die Aepfel schaelen und nach Entfernen des Kerngehäuses in kleine Stücke schneiden. Ca. 1/3 der Aepfel pürieren, mit Zucker Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver gut verrühren. Die restlichen Apfelstückchen und nach Belieben Zimt unter den Teig rühren.
In eine gut gefettete kleine Kastenform oder in Muffinfoermchen geben.
40 - 45 min bei 160 Grad (Heißluft) backen.
Nach dem Abkühlen geschnitten (als Kuchen) oder bestrichen mit Butter oder Margarine als Brot servieren.

139 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

sehr lecker

23 avr. 15 par le membre: egal9

Die Zutatenliste hört sich sehr gut an. Die abgebildeten Törtchen sehen gut aus und wenn diese dann noch schmecken, ist das ein Knaller der wenig Kalorien hat. Mein Tipp: Die Backpulvermenge erscheint mir zuviel. Es backt auch mit weniger Backpulver. Der Vorteil ist, dass bei empfindlichen Menschen die Zähne und Zunge nicht stumpf werden. Ich gebe Bourbonvanille und naturreiner Zitrone (die hier gut verarbeitet werden kann) immer den Vorzug. Alles in allem eine sehr gute Rezeptidee.

23 déc. 14 par le membre: Nonikename


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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 139 calories dans 1 portion de Apfelbrot.
	Répartition Calorique: 5% gras, 88% glu, 7% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

582 kj

139 kcal

Gras

0,8g

Gras Saturés

0,217g

Gras Monoinsaturés

0,24g

Gras Polyinsaturés

0,166g

Glucides

30,86g

12%

Sucre

17,01g

19%

Fibre

1,3g

Protéine

2,55g

Sel

0,02g

Cholestérol

25mg

Potassium

62mg

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

de VQR*

(139 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (88%)

Gras (5%)

Protéine (7%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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