Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Печень по-берлински-это обжаренная на сковороде с солью и перцем печень, которая подается на обжаренных кольцах свежих яблок и лука.
Ingrédients
Directives
- Дольки яблок обжарить с обоих сторон на половине нормы растительного масла. Выложить на тарелку.
- Лук покрошить кольцами и обжарить до прозрачности на то же сковороде. Выложить на тарелку.
- Печень порезать тонкими кусочками и обжарить в оставшемся масле с обеих сторон.
- Положить на тарелку печень, затем яблоки и лук.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 180 calories dans 1 portion de Печень По-Берлински.
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Répartition Calorique: 60% gras, 16% glu, 24% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
755 kj
9%
180 kcal
Gras
12,09g
17%
Gras Saturés
1,885g
9%
Gras Monoinsaturés
3,709g
Gras Polyinsaturés
5,482g
Glucides
7,27g
3%
Sucre
4,12g
5%
Fibre
1g
Protéine
10,9g
22%
Sel
0,16g
3%
Cholestérol
150mg
Potassium
192mg
10%
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Répartition Calorique:
Glucide (16%)
Gras (60%)
Protéine (24%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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