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"Spaghetti" Casserole
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Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
linloo1121
"Spaghetti" Casserole
Low carb Italian casserole with shirataki noodles.
Ingrédients
2 zucchinis
1/2 tsp sea salt
5 medium mushrooms
3 tbsps extra virgin olive oil
1 tbsp garlic, chopped
1 1/2 cups shredded mozzarella
1 1/2 cups marinara sauce
1 lb ground beef 93/7
8 oz tofu shirataki spaghetti
1/4 cuillère à café black pepper
Directives
Spray a 9"x12" pan with coconut oil spray.
Chop zucchini and mushrooms. Rinse shiataki noodles in a strainer with cold water. Pat dry with paper towel and set aside.
Put olive oil in large frying pan or wok. Add chopped garlic. Saute for 5-10 minutes. Add ground beef and cook till no longer pink.
Add in zucchini and mushrooms and cook an additional 10 minutes. Add salt and pepper.
Add in marinara sauce and combine. Mix in shirataki noodles and combine.
Put mixture into pan and spread mozzarella cheese on top. Bake in a 350 °F (175 °C) degree oven for approximately 30 minutes till cheese is bubbly or browning.
95 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Excellent low-carb casserole! Prep was easy, and the taste was great.
12 mars 19 par le membre:
jwill77nc2
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 339 calories dans 1 portion de "Spaghetti" Casserole.
Répartition Calorique:
59% gras
, 7% glu, 34% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1418 kj
17%
339 kcal
Gras
22,39g
32%
Gras Saturés
7,666g
38%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
5,001g
Gras Polyinsaturés
1,001g
Glucides
6,06g
2%
Sucre
1,67g
2%
Fibre
1,4g
Protéine
29,22g
58%
Sel
1,48g
25%
Cholestérol
77mg
Potassium
1mg
0%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
17%
de VQR*
(339 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (7%)
Gras (59%)
Protéine (34%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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