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Cucumber and Onion Salad
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Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Type de repas:
salades et vinaigrettes
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
ArowdyOne
Cucumber and Onion Salad
Semi-sweet and tart snack that is both healthy and delicious.
Ingrédients
1/2 tsp Splenda
1 tbsp white vinegar
0,12 cuillère à café black pepper
1/4 cuillère à café salt
2 1/2 cups cucumber slices
1/2 tranche, mince onion
Directives
Place cucumbers and onions in a non-metallic medium bowl.
Combine remaining ingredients in a small mixing bowl. Stir well. Pour over cucumbers and onions.
Cover and refrigerate for at least 2 hours. Stir occasionally.
Note: Splenda is optional as well as the vinegar. Have fun and add what you feel would taste best.
Note: based on recipe from Simple & Sensational Recipes from the Splenda Cookbook.
408 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Good, My grandmother use to make this.
20 févr. 17 par le membre:
KAC777
This is great for low carb and WW.
01 juil. 13 par le membre:
dboza
like the splenda added
11 avr. 12 par le membre:
Danya P
Whole family loves this one! low cal and points.
01 mars 12 par le membre:
Marilyn P
Good stuff!
18 sept. 11 par le membre:
Maurene01
My mom used to make this all the time when I was growing up.. especially in the summer when we had plentiful cucumbers. I'll have to try it w/Splenda. I'm always looking for zero point foods that are yummy!
09 sept. 11 par le membre:
Suziqzer
This is a wonderful recipe to keep ready in the fridge--eat as a side dish, on a salad, in another recipe, great idea.
04 avr. 11 par le membre:
bonrat
My husband and I love this- with or without the onions.
01 nov. 10 par le membre:
1pink1blue
I do this with apple cider vinegar and add crushed oregano to it. I keep this in my fridge all the time. It's great added to a mixed green salad or served on its own as a side dish.
27 août 10 par le membre:
jlgenna
I made it with Seasoned Rice Vinegar. Delicious!
20 mai 10 par le membre:
gliattitd
1 à 10 sur 12
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 7 calories dans 1 portion de Cucumber and Onion Salad.
Répartition Calorique:
5% gras
, 83% glu, 12% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
29 kj
0%
7 kcal
Gras
0,05g
0%
Gras Saturés
0,015g
0%
Gras Monoinsaturés
0,002g
Gras Polyinsaturés
0,024g
Glucides
2,01g
1%
Sucre
1,09g
1%
Fibre
0,2g
Protéine
0,29g
1%
Sel
0,24g
4%
Cholestérol
0mg
Potassium
65mg
3%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
< 1%
de VQR*
(7 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (83%)
Gras (5%)
Protéine (12%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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