Temps de Préparation: 15 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Type de repas:
plats principaux
petit-déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: Andorah ![](https://m.ftscrt.com/static/member/e91e6e1f-1ce8-4f94-91a6-71622607f47c_tiny.jpg)
Sausage and Cheese Breakfast Cups
These egg "muffins" make a hearty breakfast that can be eaten on the run.
Ingrédients
Directives
- Pre-heat the oven to 350 °F (175 °C). Coat a 6-cup non-stick muffin pan with cooking spray, or line with paper baking cups.
- In a medium non-stick skillet over medium-high heat, cook the sausage, pepper, and onion for 5 minutes or until the sausage is no longer pink.
- Spoon the mixture into a bowl and let cool slightly. Stir in the eggs and mushrooms.
- Evenly divide the mixture among the prepared muffin cups. Sprinkle with the cheese.
- Bake for 20 minutes or until the egg is set.
- Note: make these ahead of time and warm them in the microwave for a fast and slimming breakfast treat.
1191 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commentaires
My husband even loved this receipe, and he is very pickey. Their is so much you can do with this receipe.
12 janv. 11 par le membre: Bad Biker Ga
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This looks like a very different way to have breakfast. I have been looking for a receipe like this to get away from poached eggs.
27 févr. 09 par le membre: ageless
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Résumé Nutritionnel:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Il y a 124 calories dans 1 portion de Sausage and Cheese Breakfast Cups.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Répartition Calorique: 52% gras, 12% glu, 36% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
520 kj
6%
124 kcal
Gras
7,09g
10%
Gras Saturés
2,516g
13%
Gras Trans
0,067g
Gras Monoinsaturés
2,478g
Gras Polyinsaturés
1,095g
Glucides
3,78g
1%
Sucre
2,15g
2%
Fibre
0,8g
Protéine
11,04g
22%
Sel
1,04g
17%
Cholestérol
196mg
Potassium
196mg
10%
Répartition Calorique:
Glucide (12%)
Gras (52%)
Protéine (36%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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