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Humus de Garbanzos
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Rendements:
15 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
50 mins
Type de repas:
sauces et condiments
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
mmcochi
Humus de Garbanzos
Muy fácil de preparar.
Ingrédients
1 tasse garbanzos
1/4 cuillère à café comino
1 pincée pimienta negra
1 pincée sal
1 cuillère à soupe aceite de oliva
jugo de 1 limón
Directives
Cocer los garbanzos en abundante agua por 50 minutos.
Una vez cocidos colocar en la juguera, agregar todos los condimentos y licuar agregando liquido de la coccion a gusto personal hasta formar un pure o pasta.
Vaciar en un tazón o plato y espolvorear un de perejil.
Servir frio con galletitas o acompañando verduras o carnes.
127 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
lo puedes usar de acompañamiento en tus comidas o como plato principal junto con una ensalada de tomates o pimentones :D
22 sept. 16 par le membre:
CaritoLunar
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 29 calories dans 1 portion de Humus de Garbanzos.
Répartition Calorique:
37% gras
, 48% glu, 14% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
119 kj
1%
29 kcal
Gras
1,23g
2%
Gras Saturés
0,159g
1%
Gras Monoinsaturés
0,735g
Gras Polyinsaturés
0,242g
Glucides
3,57g
1%
Sucre
0,65g
1%
Fibre
1g
Protéine
1,06g
2%
Sel
0,09g
2%
Cholestérol
0mg
Potassium
5mg
0%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
1%
de VQR*
(29 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (49%)
Gras (37%)
Protéine (14%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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