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Fried Potatoes
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Rendements:
2 portion(s)
Type de repas:
accompagnements
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
trimelda
Fried Potatoes
Low fat chunky fried potatoes make for the perfect comfort side dish.
Ingrédients
10 sprays buttery spray
2 sprays olive oil cooking spray
3 pincées pepper
2 pincées salt
1 tasse, tranché onion
1 lb potato
1 fl oz water
Directives
Wash and slice potatoes into 1/4" slices.
Spray non-stick skillet with cooking spray like Pam, and pre-heat briefly. Do not allow to brown or smoke, just a few seconds.
Place potatoes and onion in pan, add salt and pepper, spray top lightly with cooking spray and cover with lid.
Cook on medium to medium-low heat until browned and turn potatoes.
Cook 5 minutes longer to brown slightly then add water, replace lid and continue to cook until potatoes are tender and water is evaporated.
Spray with buttery spray and serve.
Note: green peppers are also good with this recipe.
132 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
3 pts
03 déc. 11 par le membre:
mama mel
3pts
17 mai 10 par le membre:
Susie-Q
Great recipe.
09 mars 09 par le membre:
Future Skinny Spot
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 224 calories dans 1 portion de Fried Potatoes.
Répartition Calorique:
1% gras
, 89% glu, 10% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
935 kj
11%
224 kcal
Gras
0,23g
0%
Gras Saturés
0,062g
0%
Gras Monoinsaturés
0,019g
Gras Polyinsaturés
0,114g
Glucides
46,9g
18%
Sucre
3,86g
4%
Fibre
3,8g
Protéine
5,4g
11%
Sel
0,46g
8%
Cholestérol
0mg
Potassium
1031mg
52%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
de VQR*
(224 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (89%)
Gras (1%)
Protéine (10%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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