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Rendements:
2 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
25 mins
Type de repas:
plats principaux
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: CarloCozzetto

Nasello alla Cipolla con Pomodorini

Una ricetta facile e veloce per preparare.

Ingrédients

Directives

  1. Tagliare la cipolla sottile e i pomodorini a pezzi, mettere l'olio EVO nella padella e mettere da prima le cipolle avendo cura di non farle soffriggere, ma rimestando lessandole nell'olio. Quando raggiungono la trasparenza mettere i pomodorini e farli appassire con la cipolla per qualche minuto.
  2. Quando la cipolla e i pomodorini hanno rilasciato la propria acqua, mettere al centro della padella i due tranci di Nasello, rigirarli delicatamente per non romperli almeno un paio di volte, quindi mettere il vino bianco e fare sfumare.
  3. Salare a piacere e aggiungere mezzo bicchiere di acqua. Quando l'acqua sarà evaporata, lasciando le cipolle e i pomodorini ancora ben umidi, spegnere il fuoco e servire in tavola.
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Commentaires 
Ciao una domanda ... ho provato manualmente a calcolare le KCAL di una porzione e non riesco a capire come esce 466. Presi singolarmente i macronutrienti e moltiplicati i grammi per le Kcal ho un risultato di 200 Kcal circa (74,88 dati dalle proteine, 28,56 dati dai carboidrati e 97,29 dati dai grassi) ... sbaglio io qualcosa ho è errato il calcolo?grazie ... proverò questa ricetta che deve essere molto buona
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31 déc. 17 par le membre: Manux1984

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 466 calories dans 1 portion de Nasello alla Cipolla con Pomodorini.
Répartition Calorique: 48% gras, 14% glu, 37% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1948 kj
23%
466 kcal
Gras
10,81g
15%
Gras Saturés
1,547g
8%
Gras Monoinsaturés
7,423g
Gras Polyinsaturés
1,381g
Glucides
7,14g
3%
Sucre
3,5g
4%
Fibre
1,3g
Protéine
18,72g
37%
Sel
0,63g
11%
Cholestérol
0mg
Potassium
488mg
24%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
23%
de VQR*
(466 cal)
23% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (15%)
 
Gras (48%)
 
Protéine (37%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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