Temps de Préparation: 10 mins
Temps de Cuisson: 15 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Delicious chicken without marinara or any sauce.
Ingrédients
Directives
- Pre-heat oven to 400 °F (200 °C).
- Spray non-stick cooking oil in a baking dish.
- To prepare coating: on a plate, combine flour and black pepper. In a bowl, beat egg white with chicken broth. Add chopped basil. On another plate, combine bread crumbs, parmesan an romano cheese, garlic powder and paprika.
- To prepare chicken: place one chicken breast between two sheets of wax paper and hammer to 1/4" thick. Repeat for the remaining three chicken breasts. Coat chicken breasts on both sides with flour, then dip on both sides in egg mixture, then dredge on both sides in cheese-bread crumb mixture. Place chicken breasts in prepared baking dish. Bake in oven for 15 minutes, until no longer pink.
- Slice the tomatoes and place 1/4 cup on each breast.
185 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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Commentaires
I found this to be pretty tasty. I cooked as directed by the recipe. I also had leftovers. It's best to eat on the first go round :)
19 janv. 11 par le membre: shugga39
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 237 calories dans 1 portion de Caprese Chicken Parmesan.
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Répartition Calorique: 22% gras, 32% glu, 47% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
990 kj
12%
236 kcal
Gras
6,24g
9%
Gras Saturés
2,174g
11%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,04g
Gras Polyinsaturés
0,144g
Glucides
20,42g
8%
Sucre
2,4g
3%
Fibre
1,6g
Protéine
29,96g
60%
Sel
0,94g
16%
Cholestérol
65mg
Potassium
68mg
3%
Répartition Calorique:
Glucide (31%)
Gras (22%)
Protéine (47%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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