Roasted Parsnip and Zucchini
Temps de Préparation: 10 mins
Temps de Cuisson: 45 mins
Type de repas:
accompagnements
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: rastachic ![](https://m.ftscrt.com/static/member/01894c93-e8b3-4b7f-9a8b-1847808a6aa7_tiny.jpg)
Roasted Parsnip and Zucchini
Simple and quick roasted root vegetables.
Ingrédients
Directives
- Pre-heat oven to 450° F (220° C).
- Cut parsnip and zucchini into 1" chunks.
- Add oil, parsnip, zucchini, salt and pepper to a plastic bag and shake until parsnips and zucchini are thoroughly coated.
- Place parsnips in a oven ready dish and into preheated oven, bake for 15 minutes.
- Add zucchini after 15 minutes and bake for another 30 minutes or until zucchini is cooked.
- Remove from oven and cover for 5 minutes, then serve.
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Résumé Nutritionnel:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Il y a 162 calories dans 1 portion de Roasted Parsnip and Zucchini.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Répartition Calorique: 38% gras, 56% glu, 6% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
677 kj
8%
162 kcal
Gras
7,29g
10%
Gras Saturés
1,034g
5%
Gras Monoinsaturés
5,079g
Gras Polyinsaturés
0,843g
Glucides
24,14g
9%
Sucre
6,85g
8%
Fibre
6,9g
Protéine
2,51g
5%
Sel
4,41g
74%
Cholestérol
0mg
Potassium
657mg
33%
Répartition Calorique:
Glucide (56%)
Gras (38%)
Protéine (6%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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