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Peanut Butter & Banana Quick Bread
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Rendements:
15 portion(s)
Temps de Préparation:
10 mins
Temps de Cuisson:
55 mins
Type de repas:
desserts
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
ADobs
Peanut Butter & Banana Quick Bread
Easy, healthy and delicious peanut butter banana bread.
Ingrédients
4 tbsps light peanut butter
1/3 cup skim milk
1 tasse whole wheat flour
2 larges egg whites
1/4 tasse canola oil
3
petits
bananas
2 cuillères à café baking powder
1/2 cuillère à café baking soda
1/4 cup brown sugar
1 tasse flour
Directives
Heat oven to 350 °F (175 °C).
Beat oil, milk, egg whites and peanut butter with whisk until well blended. Stir in bananas.
Mix remaining ingredients. Add to banana mixture; stir just until dry ingredients are moistened.
Pour into greased and floured 9x5" loaf pan.
Bake 50 to 55 minutes or until toothpick inserted in centre comes out clean. (Do not over bake.)
Cool bread in pan 5 minutes; remove from pan to wire rack. Cool completely.
152 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
I had some for breakfast today, it's AWESOME!!
23 mars 11 par le membre:
mondzo_ë
very good!
16 mars 11 par le membre:
satinwynter
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 147 calories dans 1 portion de Peanut Butter & Banana Quick Bread.
Répartition Calorique:
32% gras
, 58% glu, 9% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
615 kj
7%
147 kcal
Gras
5,54g
8%
Gras Saturés
0,586g
3%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
2,172g
Gras Polyinsaturés
1,187g
Glucides
22,41g
9%
Sucre
6,62g
7%
Fibre
2g
Protéine
3,65g
7%
Sel
0,35g
6%
Cholestérol
0mg
Potassium
134mg
7%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de VQR*
(147 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (59%)
Gras (32%)
Protéine (9%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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