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Rendements:

2 portion(s)

Type de repas:

plats principaux

salades et vinaigrettes

déjeuner

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: best at 40

Salmon Salad Lettuce Wrap

Salmon with onions, carrots, capers and dressing in a lettuce wrap.

Ingrédients

Directives

Finely dice the carrots and onions.
Combine all ingredients and mix well.
Serve wrapped in the lettuce leaves.

40 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

Alternatives to the lettuce leaves are very young and tender collard green leaves with the center stem trimmed, or large sheets of Sushi Nori.

22 avr. 16 par le membre: SassyDiamond

I had a small piece of left-over salmon. Also added some chopped olives. Left out the flaxseed oil as I didn't have any on hand. Very flavorful!

22 oct. 14 par le membre: bringonhealthy

Very light and flavourful

07 sept. 11 par le membre: Kaychina


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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 429 calories dans 1 portion de Salmon Salad Lettuce Wrap.
	Répartition Calorique: 47% gras, 14% glu, 39% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

1793 kj

21%

428 kcal

Gras

22,47g

32%

Gras Saturés

3,085g

15%

Gras Trans

0,01g

Gras Monoinsaturés

6,208g

Gras Polyinsaturés

11,162g

Glucides

14,84g

Sucre

6,84g

Fibre

5,4g

Protéine

42,68g

85%

Sel

1,10g

18%

Cholestérol

112mg

Potassium

1502mg

75%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

21%

de VQR*

(428 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (14%)

Gras (47%)

Protéine (39%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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