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Rendements:

4 portion(s)

Temps de Préparation:

20 mins

Type de repas:

salades et vinaigrettes

déjeuner

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: tdevilliers1

Mediterranean Salad

Name: Mediterranean Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe Extra Virgin Olive Oil; 1,45 servings Hass Avocado; 2,6 servings Chickpeas; 1 pincée Black Pepper; 1 pincée Salt; 5 cuillères à soupe Lemon Juice (Canned or Bottled); 10 g Cilantro (Coriander); 150 g Cucumber (with Peel); 12 g Parsley; 132 g Sweet Red Peppers; 128 g Yellow Sweet Peppers

This everyday Mediterranean salad recipe is quick and easy to make!

Ingrédients

Directives

Chop all ingredients and place in a bowl.
Mix with salt, pepper, olive oil and lemon juice.
Portion +/- 200g into 4 containers = lunch for the week.

15 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

very well balanced - colourful and quick to prepare - well done - especially that it sorts out lunch for the week

27 juin 22 par le membre: Janet Success


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salades et vinaigrettes déjeuner

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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 278 calories dans 1 portion de Mediterranean Salad.
	Répartition Calorique: 64% gras, 28% glu, 8% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

1162 kj

14%

278 kcal

Gras

20,44g

29%

Gras Saturés

3,452g

17%

Gras Monoinsaturés

7,408g

Gras Polyinsaturés

1,158g

Glucides

19,9g

Sucre

2,96g

Fibre

7,4g

Protéine

6,08g

12%

Sel

0,76g

13%

Cholestérol

0mg

Potassium

241mg

12%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

14%

de VQR*

(278 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (28%)

Gras (64%)

Protéine (8%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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