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Zucchini-Feta-Putenspieße
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Rendements:
2 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
plats principaux
accompagnements
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
Heydschey
Zucchini-Feta-Putenspieße
Low carb Rezept für Zucchini-Spieße mit Schafskäse.
Ingrédients
10 g paprikapulver
50 g frischkäse
1/2 cuillère à soupe curry
1/4 cuillère à soupe pfeffer
1/4 cuillère à soupe salz
200 g feta
6
tranches
putenbrust
1 moyenne zucchini
Directives
Die Zucchini waschen und in 12 fast gleich lange Scheiben schneiden. Die geschnittenen Scheiben mit Salz und Pfeffer einreiben und zum wasserziehen zur Seite stellen.
Den Schafskäse in 6 gleich große Stücke teilen und mit Paprika-, Curry Pulver und Pfeffer einreiben.
Je zwei Zucchini Scheiben mit einer Scheibe Puten- oder Hähnchenbrust belegen. Diese mit etwas Frischkäse bestreichen und anschließend je 1 Stück Schafskäse in die Mitte legen.
Den Schafskäse mit den Zucchini Scheiben und der Puten- / Hähnchenbrust umwickeln und mit Spießen befestigen.
Die Spieße in der Pfanne von beiden Seiten braten (Bratzeit variiert. Bei mir sind es ungefähr 5 min. von jeder Seite). Die Spieße sind auch für den Grill geeignet.
Die Spieße so verzehren oder als Beilage zu Reis- oder Nudelgerichten geben (Aus dem wenigen Bratensatz der Pfanne lässt sich mit dem restlichen Inhalt der Frischkäse Packung mit etwas Gemüsebrühe eine Soße machen).
172 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
mega lecker, vielen Dank für das Rezept👍😁
24 août 21 par le membre:
Ludi75
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 458 calories dans 1 portion de Zucchini-Feta-Putenspieße.
Répartition Calorique:
63% gras
, 12% glu, 25% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1914 kj
23%
458 kcal
Gras
32,15g
46%
Gras Saturés
20,95g
105%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
7,532g
Gras Polyinsaturés
1,204g
Glucides
13,92g
5%
Sucre
9,75g
11%
Fibre
3,2g
Protéine
29,05g
58%
Sel
6,78g
113%
Cholestérol
144mg
Potassium
574mg
29%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
23%
de VQR*
(458 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (12%)
Gras (63%)
Protéine (25%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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