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Berinjela ao Forno
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Rendements:
1 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
lise 1º
Berinjela ao Forno
Berinjela simples para jantar com pouco carboidrato.
Ingrédients
1 colher de sopa queijo parmesão
150 g berinjela
50 g molho de tomate
100 g carne moida refogada
Directives
Cortar uma berinjela no comprimento deixar 5 minutos de molho na água com um pouco de sal.
Retire um pouco do miolo e acrescente a carne moída refogada e por cima coloque o molho de tomate pronto distribua o queijo parmesão ralado por ultimo em cima do molho.
Leve ao forno por + - 10 minutos até a berinjela ficar macia e o queijo dar uma gratinada.
119 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Muito saboroso e de quebra tem uma boa quantidade de Proteína. Essa vai pro livrinho.
14 janv. 15 par le membre:
wainergoncalves
Complementando a receita... o ideal é deixar coberto com alumínio nos primeiros 10 minutos para q a beringela cozinhe. Coloque o queijo só depois disso para não grudar no alumínio.
05 déc. 13 par le membre:
eduardowatanabe
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 266 calories dans 1 portion de Berinjela ao Forno.
Répartition Calorique:
35% gras
, 18% glu, 47% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1113 kj
13%
266 kcal
Gras
10,35g
15%
Gras Saturés
4,445g
22%
Gras Trans
0,17g
Gras Monoinsaturés
2,763g
Gras Polyinsaturés
0,49g
Glucides
12,23g
5%
Sucre
5,64g
6%
Fibre
5,9g
Protéine
31,67g
63%
Sel
1,08g
18%
Cholestérol
76mg
Potassium
859mg
43%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
de VQR*
(266 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (18%)
Gras (35%)
Protéine (47%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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