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Rendements:
1 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: lise 1º

Berinjela ao Forno

Berinjela simples para jantar com pouco carboidrato.

Ingrédients

Directives

  1. Cortar uma berinjela no comprimento deixar 5 minutos de molho na água com um pouco de sal.
  2. Retire um pouco do miolo e acrescente a carne moída refogada e por cima coloque o molho de tomate pronto distribua o queijo parmesão ralado por ultimo em cima do molho.
  3. Leve ao forno por + - 10 minutos até a berinjela ficar macia e o queijo dar uma gratinada.
119 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
Muito saboroso e de quebra tem uma boa quantidade de Proteína. Essa vai pro livrinho.
user vote
14 janv. 15 par le membre: wainergoncalves
Complementando a receita... o ideal é deixar coberto com alumínio nos primeiros 10 minutos para q a beringela cozinhe. Coloque o queijo só depois disso para não grudar no alumínio.
user vote
05 déc. 13 par le membre: eduardowatanabe

     
 

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Délicieux, sain et faible en calories.
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Facile et rapide avec des ingrédients simples.
par le membre: comorgane
Recette légère, savoureuse et faible en gras pour une entrée ou un dîner.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 266 calories dans 1 portion de Berinjela ao Forno.
Répartition Calorique: 35% gras, 18% glu, 47% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1113 kj
13%
266 kcal
Gras
10,35g
15%
Gras Saturés
4,445g
22%
Gras Trans
0,17g
Gras Monoinsaturés
2,763g
Gras Polyinsaturés
0,49g
Glucides
12,23g
5%
Sucre
5,64g
6%
Fibre
5,9g
Protéine
31,67g
63%
Sel
1,08g
18%
Cholestérol
76mg
Potassium
859mg
43%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
de VQR*
(266 cal)
13% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (18%)
 
Gras (35%)
 
Protéine (47%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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