S'enregistrer
|
Connecter
France
Rechercher:
Aliments
Recettes
Fitness
Membres
Mon FatSecret
Aliments
Recettes
Fitness
Communauté
Recettes
Мороженое Диетическое
Voir Photos
Ajoutez à mon Livre de Cuisine
Ajoutez au Journal Alimentaire
Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
2 h
Type de repas:
desserts
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
Stesunja
Мороженое Диетическое
Очень вкусное домашнее мороженое.
Ingrédients
1 cuillère à café сахар
10 г ванилин
200 г молоко 1,5%
2 moyens яйцо
1/2
moyenne
банан
180 g творог обезжиренный
Directives
Взбить в крепкую пену белки с сахаром и ванилином.
В отдельной ёмкости смешать блендером часть молока и творог и влить массу в белки, хорошенько перемешать до однородной массы.
Добавить к массе желтки и снова перемешать.
В отдельной ёмкости смешать блендером банан (и другие ягоды и фрукты по желанию) и оставшееся молоко. Также можно добавить какао-порошок.
Влить смесь в получившуюся массу. (Если не используете банан, следует добавить ещё 1-2 ч.л. сахара.) Тщательно перемешать до однородной массы.
Поставить в морозилку на пару часов. Чтобы мороженое не кристаллизовалось, на протяжении всего времени нужно каждые 15-30 минут его помешивать.
211 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Спасибо за отзыв, попробую этот рецепт, подкорректировав на указанное замечания (надо попробовать с 1 яйцом ( либо 2 желтка - в домашнем мороженом обычно желтки используют и "заваривают" их на водяной бане с молоком). А сладкое-несладкое - это дело вкуса (попробовать заменить сахар стевией).
02 juin 17 par le membre:
nadyaneizvestnaya
у меня в итоге несладкое получилось и очень чувствовался вкус сырого яйца))
25 août 15 par le membre:
Akrilat
Commenter sur cette recette
Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez
ici
pour se connecter.
Trouver Plus de Recettes
Filtrer par Type de Repas
desserts
collations
Recettes plus Récentes
par le membre:
Delphinenoe
Tarte Courgettes Chèvre
Délicieux et faible en calories.
par le membre:
Emoliv
Gaufres aux Flocons D'avoine, Bananes
A naturally sweet and hearty breakfast option.
par le membre:
comorgane
Pancake au Thon et au Parmesan
Recette légère, savoureuse et faible en gras pour une entrée ou un dîner.
par le membre:
Marylou2009
Madeleines
Texture légère et moelleuse avec une subtile saveur de beurre.
Voir Plus de Recettes
Trouvez d'autres recettes de Мороженое Диетическое
Proposer une Recette
Résumé Nutritionnel:
Il y a 79 calories dans 1 portion de Мороженое Диетическое.
Répartition Calorique:
24% gras
, 34% glu, 42% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
331 kj
4%
79 kcal
Gras
2,12g
3%
Gras Saturés
0,547g
3%
Gras Monoinsaturés
0,595g
Gras Polyinsaturés
0,212g
Glucides
6,64g
3%
Sucre
2,57g
3%
Fibre
0,2g
Protéine
8,1g
16%
Sel
0,06g
1%
Cholestérol
64mg
Potassium
64mg
3%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de VQR*
(79 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (34%)
Gras (24%)
Protéine (42%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
Quelle est ma Valeur Quotidienne Recommandée ?