Ajoutez à mon Livre de Cuisine
Ajoutez au Journal Alimentaire
Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
2 h
Type de repas:
desserts
collations
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Stesunja

Мороженое Диетическое

Очень вкусное домашнее мороженое.

Ingrédients

Directives

  1. Взбить в крепкую пену белки с сахаром и ванилином.
  2. В отдельной ёмкости смешать блендером часть молока и творог и влить массу в белки, хорошенько перемешать до однородной массы.
  3. Добавить к массе желтки и снова перемешать.
  4. В отдельной ёмкости смешать блендером банан (и другие ягоды и фрукты по желанию) и оставшееся молоко. Также можно добавить какао-порошок.
  5. Влить смесь в получившуюся массу. (Если не используете банан, следует добавить ещё 1-2 ч.л. сахара.) Тщательно перемешать до однородной массы.
  6. Поставить в морозилку на пару часов. Чтобы мороженое не кристаллизовалось, на протяжении всего времени нужно каждые 15-30 минут его помешивать.
211 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
Спасибо за отзыв, попробую этот рецепт, подкорректировав на указанное замечания (надо попробовать с 1 яйцом ( либо 2 желтка - в домашнем мороженом обычно желтки используют и "заваривают" их на водяной бане с молоком). А сладкое-несладкое - это дело вкуса (попробовать заменить сахар стевией).
user vote
02 juin 17 par le membre: nadyaneizvestnaya
у меня в итоге несладкое получилось и очень чувствовался вкус сырого яйца))
user vote
25 août 15 par le membre: Akrilat

     
 

Commenter sur cette recette



Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez ici pour se connecter.
 

Trouver Plus de Recettes

Filtrer par Type de Repas

desserts collations

Recettes plus Récentes

par le membre: Delphinenoe
Délicieux et faible en calories.
par le membre: Emoliv
A naturally sweet and hearty breakfast option.
par le membre: comorgane
Recette légère, savoureuse et faible en gras pour une entrée ou un dîner.
par le membre: Marylou2009
Texture légère et moelleuse avec une subtile saveur de beurre.

Proposer une Recette

Résumé Nutritionnel:

Il y a 79 calories dans 1 portion de Мороженое Диетическое.
Répartition Calorique: 24% gras, 34% glu, 42% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
331 kj
4%
79 kcal
Gras
2,12g
3%
Gras Saturés
0,547g
3%
Gras Monoinsaturés
0,595g
Gras Polyinsaturés
0,212g
Glucides
6,64g
3%
Sucre
2,57g
3%
Fibre
0,2g
Protéine
8,1g
16%
Sel
0,06g
1%
Cholestérol
64mg
Potassium
64mg
3%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de VQR*
(79 cal)
4% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (34%)
 
Gras (24%)
 
Protéine (42%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

Procurez-vous l'appli
    
© 2024 FatSecret. Tous droits réservés.