Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Type de repas:
accompagnements
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Um purê delicioso, nutritivo e pouco calórico.
Ingrédients
Directives
- Pique em cubos a abóbora, cebola, alho e o pimentão, reserve.
- Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite.
- Junte o pimentão, sal e a abóbora picada.
- Vá pingando água aos poucos até que a abóbora fique macia (+/- 20min). Pode acrescentar pimenta, alecrim, manjericão...à gosto.
- Amasse com um garfo a abóbora e salpique o cheiro verde por cima. Está pronto seu purê. É delicioso.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 97 calories dans 1 portion de Purê de Abóbora Paulista.
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Répartition Calorique: 63% gras, 32% glu, 6% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
406 kj
5%
97 kcal
Gras
7,23g
10%
Gras Saturés
1,143g
6%
Gras Monoinsaturés
4,419g
Gras Polyinsaturés
1,33g
Glucides
8,24g
3%
Sucre
4,09g
5%
Fibre
2,1g
Protéine
1,45g
3%
Sel
0,92g
15%
Cholestérol
0mg
Potassium
271mg
14%
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Répartition Calorique:
Glucide (31%)
Gras (63%)
Protéine (6%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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