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Rendements:
2 portion(s)
Temps de Préparation:
20 mins
Temps de Cuisson:
5 mins
Type de repas:
salades et vinaigrettes
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Julietmad

Салат с Баклажанами и Шампиньонами

Легкий салат с баклажанами и шампиньонами.

Ingrédients

Directives

  1. Баклажаны порезать и посолить, оставить на 10 минут, затем промыть от соли. Шампиньоны порезать ломтиками, посолить.
  2. Обжарить ломтики грибов и баклажанов с каждой стороны по 2 минуты.
  3. Перец и салат тонко нарезать, заправить лимонным соком, перемешать.
  4. Добавить к заправленному салату грибы и баклажаны.
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Résumé Nutritionnel:

Il y a 57 calories dans 1 portion de Салат с Баклажанами и Шампиньонами.
Répartition Calorique: 8% gras, 71% glu, 22% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
238 kj
3%
57 kcal
Gras
0,58g
1%
Gras Saturés
0,098g
0%
Gras Monoinsaturés
0,022g
Gras Polyinsaturés
0,272g
Glucides
12,26g
5%
Sucre
5,78g
6%
Fibre
5,6g
Protéine
3,76g
8%
Sel
0,05g
1%
Cholestérol
0mg
Potassium
438mg
22%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
3%
de VQR*
(57 cal)
3% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (70%)
 
Gras (8%)
 
Protéine (22%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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