Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 5 mins
Type de repas:
accompagnements
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: Shivana27  Arroz Fingido de Couve Flor
Uma alternativa bastante saudável ao arroz e sem gluten, vegan, low carb.
Ingrédients
Directives
- Partir a couve flor em pequenos raminhos, lavar e secar bem. Colocar numa picadora ou então usar um ralador na parte mais grossa, de modo a obter uma espécie de "arroz".
- Cozinhar no azeite a cebola, os alhos e o louro até estarem bem suaves.
- Juntar a couve flor picada e temperar com sal e a pimenta. Saltear durante 5 minutos mexendo sempre. Retirar do lume e guarneçer com coentros.
- Esta é apenas a base de um "arroz" simples. Pode usar curcuma ou açafrão-da-índia, com legumes (tipo Primavera). A imaginação é o limite.
160 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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 Commentaires
Delícia!
12 déc. 16 par le membre: XicaXana
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Proposer une Recette
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 77 calories dans 1 portion de Arroz Fingido de Couve Flor.
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Répartition Calorique: 50% gras, 38% glu, 12% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
323 kj
4%
77 kcal
Gras
4,71g
7%
Gras Saturés
0,661g
3%
Gras Monoinsaturés
3,348g
Gras Polyinsaturés
0,59g
Glucides
8,01g
3%
Sucre
3,25g
4%
Fibre
3,2g
Protéine
2,51g
5%
Sel
0,16g
3%
Cholestérol
0mg
Potassium
405mg
20%
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Répartition Calorique:
Glucide (38%)
Gras (50%)
Protéine (12%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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