Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 8 mins
Type de repas:
pains et produits de boulangerie
desserts
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Exquisito pie de limón, fácil y económico.
Ingrédients
Directives
- Moler las galletas de mantequilla y hacerlas polvo. Derretir la mantequilla y juntar las dos cosas. Poner en un molde la mezcla anterior y aplastar con una cuchara para formar la base del pie. Dejar refrigerando unos 10 minutos.
- Mientras se refrigera la masa, se prepara el relleno. Exprimir el jugo de dos limones medianos o grandes y mezclar con el tarro de leche condensada, dejar cuajando 5 minutos.
- Preparar el merengue. En un bol se ponen las dos claras de huevo y se baten a nieve, se les agrega el azúcar flor o azúcar normal a gusto.
- Sacar la masa del refrigerador, ponerle el relleno y esparcirlo sin que toque el borde del molde. Encima del relleno se pone el merengue y con una cuchara se esparce para tapar todo el relleno.
- Se pueden hacer puntitas con una cuchara para decorar el pie, con la parte onda de la cuchara, se hace un circulo pequeño en el merengue y se levanta, repetir las veces necesarias. Luego de esto, poner en el horno para dorar la capa de merengue.
- Dejar enfriar y servir.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 164 calories dans 1 portion de Pie de Limón.
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Répartition Calorique: 64% gras, 32% glu, 4% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
685 kj
8%
164 kcal
Gras
11,88g
17%
Gras Saturés
6,966g
35%
Gras Trans
0,04g
Gras Monoinsaturés
2,629g
Gras Polyinsaturés
0,391g
Glucides
13,53g
5%
Sucre
7,36g
8%
Fibre
0,3g
Protéine
1,58g
3%
Sel
0,12g
2%
Cholestérol
27mg
Potassium
30mg
1%
Répartition Calorique:
Glucide (32%)
Gras (64%)
Protéine (4%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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