Type de repas:
plats principaux
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: Lucybell33 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/19ad7372-5561-456a-b25f-e64b7ae13194_tiny.jpg)
Red Bean and Pepper Chili
Substantial and quick vegetarian chili that's great for those cold winter evenings.
Ingrédients
Directives
- Spray a non-stick saucepan lightly with oil and when hot, tip in the onion, garlic and pepper.
- Cover and cook over medium heat for about 5 minutes, stirring occasionally, until softened and just beginning to turn golden brown.
- Stir in the beans, sweet corn (no need to drain), tomatoes, stock, chili sauce, tomato puree and sugar.
- Bring just to the boil, cover and simmer gently for about 5 minutes, stirring occasionally.
- Top with a spoonful of yogurt and red chili (optional).
- Serve with the boiled rice.
11 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commentaires
This is really filling, so great for those extra hungry days!
09 déc. 07 par le membre: Lucybell33
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Résumé Nutritionnel:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Il y a 569 calories dans 1 portion de Red Bean and Pepper Chili.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Répartition Calorique: 9% gras, 73% glu, 18% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
2381 kj
28%
569 kcal
Gras
5,94g
8%
Gras Saturés
1,372g
7%
Gras Monoinsaturés
1,952g
Gras Polyinsaturés
2,244g
Glucides
108,38g
42%
Sucre
17,69g
20%
Fibre
20,1g
Protéine
26,88g
54%
Sel
32,90g
548%
Cholestérol
8mg
Potassium
1586mg
79%
Répartition Calorique:
Glucide (73%)
Gras (9%)
Protéine (18%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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