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Rendements:
8 portion(s)
Type de repas:
sauces et condiments
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: amyf19

Herb Rub

Great for any lean meat, especially chicken or pork.

Ingrédients

Directives

  1. Wash and stem the basil and cilantro.
  2. Put all the ingredients in a food processor and blend for about 1 minute.
  3. Rub on 1 1/2 to 2 lbs of your favorite lean meat and bake or grill until done.
  4. Note: This herb rub made the best chicken breast I've ever had!
273 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
This is a great rub........yum!
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04 sept. 08 par le membre: changenwomen
This was so incredibly tasty. I rubbed in on chicken thighs then put in on a bbq was delicious! Served with roast veggies yum!
user vote
15 nov. 07 par le membre: jaimechew
This was incredible. My husband couldn't stop talking about how good it was. I used it on chicken breasts. They came out so juicy. Even my 9 year old couldn't get enough. It was by far the best chicken I've ever made.
user vote
30 mars 07 par le membre: clemaster

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 67 calories dans 1 portion de Herb Rub.
Répartition Calorique: 85% gras, 12% glu, 3% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
282 kj
3%
67 kcal
Gras
6,65g
10%
Gras Saturés
0,704g
4%
Gras Monoinsaturés
4,306g
Gras Polyinsaturés
1,394g
Glucides
2,16g
1%
Sucre
0,66g
1%
Fibre
0,6g
Protéine
0,45g
1%
Sel
0,73g
12%
Cholestérol
0mg
Potassium
49mg
2%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
3%
de VQR*
(67 cal)
3% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (12%)
 
Gras (85%)
 
Protéine (3%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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