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Rendements:
1 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
desserts
petit-déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Idahofreebird

Cheese Blintz

A low carb, high protein cheese blintz.

Ingrédients

Directives

  1. Cream ricotta cheese, sour cream, and Splenda. Set aside.
  2. Beat egg, half & half, & protein powder into smooth batter.
  3. Lightly grease bottom of 10" fry pan with olive oil. Melt butter in low-medium heat.
  4. Pour in batter and roll to cover bottom of pan. Watch batter solidify. Gently turn with spatula.
  5. Cook till golden. Place on plate. Spread cheese filling and roll crepe-style.
1212 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
wow! delicious. https://bit.ly/2ZaJfrF
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22 juil. 20 par le membre: Crackphilia123
I would love to try this but just the word "soy" kind of turns me off. What is soy protein isolate anyway and where can I buy it. I don't want to buy a whole jar of it as I may not even like it. I can eat butter, oil, sour cream and ricotta cheese on the Atkins diet and I'd love to try this for a breakfast as I'm tired of the same old thing every morning.
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12 sept. 18 par le membre: Golden Retriever Lover
have not tried these yet but 4 grams of protein powder is about 2 teaspoons. I am going to substitute vegan protein shake Orgain brand
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28 mars 18 par le membre: abbadabba
What is half & half?
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01 janv. 15 par le membre: chrissie caesar
I believe in being aware of what we are eating here. This recipe sounds interesting…and also not too difficult. Perhaps substitute "sweetener" with actual LESS sugar or a little honey…because I am not believer in sweeteners…ENJOY
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03 juil. 14 par le membre: demetra bengle
I thought the blintz was very, very good! I did not use the protein mix and it still worked great. Thought the filling was a little sweet so will use only a portion of a Spenda next time. Really yummy.
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08 nov. 13 par le membre: Mission Bell
Delicious! I used stevia instead of splenda, added lemon zest to the filling, and used ancient grains protein powder instead of soy. These are a breakfast life saver!!
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07 nov. 13 par le membre: naturalmama28
It was very easy and filling.
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08 juin 13 par le membre: DeziCat
I will give this 3 stars because of the nutrional value. I was able to reduce the calories by cutting the olive oil and protein powder but it could've used a little salt.
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19 sept. 12 par le membre: d4da
Added 1/2 teaspoon splenda,1/2 teaspoon vanilla extract & a dash of cinnamon to my batter since I only had unflavored protein powder. I used a small 5-6 inch skillet and got 2 blintz. These were very good and I will make again. VERY easy to make.
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01 sept. 11 par le membre: MissAnnieinIndy
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Facile et rapide avec des ingrédients simples.
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Moelleux, doux et délicieux.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 253 calories dans 1 portion de Cheese Blintz.
Répartition Calorique: 74% gras, 6% glu, 20% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1059 kj
13%
253 kcal
Gras
21g
30%
Gras Saturés
9,562g
48%
Gras Monoinsaturés
8,288g
Gras Polyinsaturés
1,558g
Glucides
3,55g
1%
Sucre
1,26g
1%
Fibre
0,2g
Protéine
12,82g
26%
Sel
0,42g
7%
Cholestérol
222mg
Potassium
130mg
7%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
de VQR*
(253 cal)
13% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (6%)
 
Gras (74%)
 
Protéine (20%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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