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Rendements:
8 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
45 mins
Type de repas:
soupes
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: helcha

Onion Carrot and Ginger Soup

A simple and tasty fat free vegetable soup.

Ingrédients

Directives

  1. Slice onions, peel carrots and dice ginger.
  2. Add stock and season to taste.
  3. Boil for about 30-40 minutes.
  4. Puree in a blender and enjoy a no fat soup.
377 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
I liked this recipe. Filling and decent on it's own. I did find that I wanted to add some seasonings/herbs to help boost taste/flavor. Wish I would have noticed the comment regarding adding additional ginger, definitely would have done that.
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11 janv. 15 par le membre: phutch14
Yum! I used low sodium chicken broth and it was absolutely awesome!!
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13 janv. 14 par le membre: rhea_rose
lord have mercy, too much sodium from the dry cubed chicken stock. Better to bet a liquid sodium free stock or boil down your carcass and make your own.
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28 janv. 13 par le membre: LuciusR
this is super tasty and so little clories, love. I put in a bit more ginger, double yhe amount, because I like spicy food and tossed a bit of feta cheese on top.
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13 sept. 12 par le membre: d4da
I didnt like this, the ginger was too overpowering. Not sure if i was supposed to use fresh ginger or if they even have it in the spice section. so it could have been my mistake.
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05 oct. 11 par le membre: Shadygirl2623
It sounds really good; and, easy enough to prepare. Plus, I love onions.
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14 sept. 11 par le membre: plowmaa66
That looks really Yummy! Thanks for posting
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11 mai 11 par le membre: exchubby123
very tasty
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18 déc. 10 par le membre: keithmar
this sounds really good.
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30 août 07 par le membre: Lillian93940

     
 

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soupes

Recettes plus Récentes

par le membre: bouyoncube
Gaufre sans beurre ni sucre raffiné ajoutés.
par le membre: Emitoluya
Snack moyennement sucré, savoureux et faible en calories.
par le membre: camilledul
Une recette délicieuse, douce et riche en fibres.
par le membre: xfred01
Moelleux, modérément sucré et délicieux.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 46 calories dans 1 portion de Onion Carrot and Ginger Soup.
Répartition Calorique: 9% gras, 76% glu, 15% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
193 kj
2%
46 kcal
Gras
0,49g
1%
Gras Saturés
0,123g
1%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,17g
Gras Polyinsaturés
0,193g
Glucides
9,08g
3%
Sucre
3,17g
4%
Fibre
1,5g
Protéine
1,84g
4%
Sel
4,86g
81%
Cholestérol
1mg
Potassium
192mg
10%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
2%
de VQR*
(46 cal)
2% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (76%)
 
Gras (9%)
 
Protéine (15%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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