Pescado al Vapor Estilo Japonés
Temps de Préparation: 15 mins
Temps de Cuisson: 12 mins
Type de repas:
plats principaux
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
|
par le membre: antihoney  Pescado al Vapor Estilo Japonés
Cocinamos pescado bajo en grasa y verduras ricas en vitaminas con una de las técnicas culinarias más sanas que sigue esta cultura: el vapor.
Ingrédients
Directives
- Coloca el pescado en un molde para hornear que quepa en una vaporera o en una rejilla que entre en una sartén grande. Mezcla la salsa de soya y el vino blanco o sake y vierte la mezcla sobre el pescado. Cúbrelo con el jengibre y las zanahorias.
- Vierte 2.5 cm de agua en la sartén hiérvela a fuego lento. Introduce la vaporera o la rejilla en la sartén. Coloca el molde del pescado sobre la vaporera o la rejilla. Cuece al vapor el pescado de 5 a 6 minutos. Añade los chícharos y el pimiento. Tapa. Cuece unos 5 minutos, hasta que la carne del pescado se desprenda al presionarla con la punta de un cuchillo y que las verduras estén tiernas y crujientes. Sirve y disfruta.
113 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
|
 Commentaires
ME GUSTARIA SABER EN CADA RECETA CUANTAS CALORIAS HAY.
GRACIAS. ESTA RECETA ES MUY BUENA.
03 avr. 15 par le membre: jairo jaimes
|
| |
|
|
| |
Commenter sur cette recette
Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
|
Trouver Plus de Recettes
|
Filtrer par Type de Repas
plats principaux
déjeuner
Recettes plus Récentes
|
Doux, moelleux et délicieux.
|
|
Super léger, sain et savoureux.
|
|
Délicieux et faible en calories.
|
|
Riche, moelleux et sucré.
|
|
Proposer une Recette
|
Résumé Nutritionnel:
|
 |
Il y a 146 calories dans 1 portion de Pescado al Vapor Estilo Japonés.
|
|
Répartition Calorique: 11% gras, 20% glu, 70% prot. |
|
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
611 kj
7%
146 kcal
Gras
1,64g
2%
Gras Saturés
0,339g
2%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,285g
Gras Polyinsaturés
0,567g
Glucides
6,84g
3%
Sucre
2,44g
3%
Fibre
1,8g
Protéine
24,11g
48%
Sel
1,36g
23%
Cholestérol
40mg
Potassium
642mg
32%
|
Répartition Calorique:
Glucide (19%)
Gras (11%)
Protéine (70%)
|
|
*Basé sur une VQR de 2000 calories
|