Champiñones Rellenos de Jamón
Temps de Préparation: 20 mins
Temps de Cuisson: 10 mins
Type de repas:
apéritifs
plats principaux
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
|
par le membre: Yre90
Champiñones Rellenos de Jamón
Champiñones rellenos de jamón serrano.
Ingrédients
Directives
- Limpiar los champiñones y separar el sombrero del tallo. Picar los tallos en cuadrados pequeños. Picar también de la misma manera el perejil, el ajo, la cebolleta y el jamón. Reservar los sombreros del champiñón.
- Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y rehogar el ajo y la cebolleta hasta que estén pochados. Añadir los tallos picados y cocinar hasta que estén blanditos. Después, agregar el jamón picado y dar unas vueltas en la sartén.
- Verter el vino y el perejil picado, sazonar y apartar. Rellenar los sombreros con este salteado, ponerlos en la misma sartén usada antes con un poco más de aceite y cocinarlos tapados. Cuando estén, servir calientes.
118 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
|
Commentaires
Buenísima pinta la descripción, yo el final los sombreros rellenos en el horno en ves de sartén y con un poco de queso por encima cada sombrero
31 juil. 19 par le membre: Emilio60
|
|
|
|
|
Commenter sur cette recette
Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Trouver Plus de Recettes
|
Filtrer par Type de Repas
apéritifs
plats principaux
déjeuner
Recettes plus Récentes
Doux, moelleux et délicieux.
|
Facile et rapide avec des ingrédients simples.
|
Délicieux et faible en calories.
|
Collation sucrée, délicieuse et saine.
|
|
Proposer une Recette
Résumé Nutritionnel:
|
|
Il y a 80 calories dans 1 portion de Champiñones Rellenos de Jamón.
|
|
Répartition Calorique: 69% gras, 12% glu, 19% prot. |
|
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
335 kj
4%
80 kcal
Gras
6g
9%
Gras Saturés
1,084g
5%
Gras Monoinsaturés
3,751g
Gras Polyinsaturés
0,59g
Glucides
2,4g
1%
Sucre
1,04g
1%
Fibre
0,6g
Protéine
3,76g
8%
Sel
0,54g
9%
Cholestérol
0mg
Potassium
187mg
9%
Répartition Calorique:
Glucide (12%)
Gras (69%)
Protéine (19%)
|
|
*Basé sur une VQR de 2000 calories
|