Temps de Préparation: 10 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Flavorful and low in fat and calories, this is a great and very filling addition to any meal.
Ingrédients
Directives
- Melt butter over medium heat, then mix in flour. Add in diced onion and sauté for 3 minutes.
- Add in both cans of asparagus pieces and the chicken broth. Simmer for 20 minutes.
- Ladle small portions of the soup into a blender and puree.
- Season to taste.
125 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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 Commentaires
Not with the flour. Cook down the chicken stock for thicker. Sub 1 cup of !/2 & 1/2. the puree of asp. will act as a thickener
03 déc. 11 par le membre: slocurious
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2 pts
03 déc. 11 par le membre: mama mel
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looks yummy, but no flour on SB P1
28 juil. 10 par le membre: knomies
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This soup was delicous! Even my kids and hubby liked it! I only had to buy the asparagus b/c I had the other ingredients on hand. Easy and great!
22 janv. 08 par le membre: livelifefully
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I just made this for dinner tonight, and it was wonderful! Instead of using heavy cream, I used nonfat sour cream and lowfat yogurt. And I sprinkled a little turkey bacon bits on top. Yummy!
13 janv. 08 par le membre: artistgrl
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I haven't tried this recipe, but I think I would like it, but I would add 3 oz. chicken breast. If you add cream, I would suggest Fat Free half and half, maybe a half cup. The points for this according to nutritional facts, without the cream and chicken, would be 2 points per serving.
13 janv. 08 par le membre: cpulsife
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does not include points for serving.
09 janv. 08 par le membre: twomuchfat
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For phase 1, leave out the butter and flour and just saute the onions in a little bit of olive oil.
07 janv. 08 par le membre: SmallDailyChanges
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Not with the use of flour, unfortunately!
06 janv. 08 par le membre: nbeck702
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Proposer une Recette
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 76 calories dans 1 portion de Chicken Asparagus Soup.
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Répartition Calorique: 52% gras, 32% glu, 16% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
320 kj
4%
76 kcal
Gras
4,68g
7%
Gras Saturés
2,619g
13%
Gras Monoinsaturés
1,354g
Gras Polyinsaturés
0,424g
Glucides
6,54g
3%
Sucre
2,11g
2%
Fibre
1,2g
Protéine
3,15g
6%
Sel
1,93g
32%
Cholestérol
8mg
Potassium
210mg
11%
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Répartition Calorique:
Glucide (32%)
Gras (52%)
Protéine (16%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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