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Rendements:
2 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
plats principaux
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: awc5587

Mushroom Stuffed Turkey Burger

Flavorful, quick and easy turkey burgers, perfect for mushroom lovers.

Ingrédients

Directives

  1. Preheat broiler (or oven to broil). Thaw meat if necessary. Chop onions and mushrooms, mince garlic cloves, and mix together in a bowl.
  2. Add ground turkey to bowl, using your hand or spoon and mix ingredients. Add fennel seeds last (optional depending on your taste; cayenne pepper works well for a spicier spice).
  3. Take half the mixed ingredients and shape into burger patties; do the same with the other half. Then place the patties on an oven pan lined with aluminum foil (for easy clean up).
  4. Place pan into oven and broil for 10-13 minutes, then turn over and broil another 10 minutes.
  5. After burgers are cooked, take them out of the broiler and allow some time to cool; 2-3 minutes (optional, add a slice of cheese while hot so it melts).
  6. Sprinkle some fresh or ground parsley and serve.
518 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
I added a teaspoon of A 1 to the mix along with one egg which helps hold the burgers together better. They were delicious. Served with grilled Cabbage and Onions.
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07 févr. 18 par le membre: sandraskipper
It was alright but was a bit on the dry side.
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07 janv. 15 par le membre: Bartz54
This is the best turkey burger ever! Before I would season the heck out of my turkey burgers. With just the parsley, garlic and onion, there is SO much flavor! I definitely love the broil method of cooking more than on my skillet (grill is broken).
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03 avr. 14 par le membre: cdavis22011
Good meal my son loved them...had ground beef had no idea what I was going to do ...perfectly for a quick meal. Satisfied !
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09 oct. 11 par le membre: Dee827
it was neither here nor there in flavor... I dunno maybe I was just not feeling it or perhaps it needed a little more kick to it.
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21 juin 10 par le membre: theBionicWoman
it was delicious. i left out the parsley and ate it on two peices of romaine lettuce with tomato and mustard
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12 mai 10 par le membre: momofstew
Wow it sounds yummy!!! I cant wait to try it!
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21 avr. 10 par le membre: Butterfly30
This looks awesome! Will have to try this tomorrow!
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27 janv. 10 par le membre: weebeeme
sounds great. I'll be throwing some fat free cheese up on this sucka too
user vote
13 juin 09 par le membre: loogielv
Really good recipe! I love mushrooms, so this was perfect. Thanks. :)
user vote
22 janv. 09 par le membre: JLM83
1 à 10 sur 18 Suivant

     
 

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par le membre: comorgane
Recette légère, savoureuse et faible en gras pour une entrée ou un dîner.
par le membre: Emilieva
Moelleux, doux et délicieux.
par le membre: hajarerdy
Délicieux, sain et faible en calories.
par le membre: meg13010
Recette simple et savoureuse sans sucre, sans beurre et sans huile.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 205 calories dans 1 portion de Mushroom Stuffed Turkey Burger.
Répartition Calorique: 44% gras, 14% glu, 42% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
856 kj
10%
204 kcal
Gras
9,9g
14%
Gras Saturés
2,588g
13%
Gras Trans
0,31g
Gras Monoinsaturés
3,814g
Gras Polyinsaturés
2,378g
Glucides
7,16g
3%
Sucre
2,04g
2%
Fibre
2g
Protéine
21,38g
43%
Sel
0,28g
5%
Cholestérol
90mg
Potassium
441mg
22%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
de VQR*
(204 cal)
10% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (14%)
 
Gras (44%)
 
Protéine (42%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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