Temps de Préparation: 10 mins
Temps de Cuisson: 3 mins
Type de repas:
petit-déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
|
par le membre: K_mena  Omelette Ligero de Espinacas
Tortilla de huevo con espinacas muy bajo en grasa.
Ingrédients
Directives
- Batir el huevo con las dos claras, agregar la sal y la pimienta a gusto. Reservar.
- Cortar las espinacas en trozos muy pequeños. Se recomienda armar un manojo y filetearlo en tiras muy delgadas y después repasarlo en sentido opuesto a que queden cortes muy pequeños.
- Agregar la espinaca al huevo.
- En una sartén de teflón a fuego lento (de preferencia adecuado al tamaño del plato en el que se va a servir) poner una gota de aceite vegetal y con una servilleta, repartirlo a toda la superficie. La servilleta absorberá lo innecesario, y la sartén quedará adecuada para que la tortilla no se pegue por ningún motivo.
- Vaciar la mezcla a la sartén y tapar para aprovechar el vapor de cocción. Al minuto y medio (o medir el tiempo en casa, será cuando al utilizar una pala para voltear la tortilla tenga consistencia y no se rompa), voltear la tortilla y dejar cocer por la cara opuesta.
- Es un alimento muy nutritivo, llenador, excelente para un desayuno o cena cuando se está en régimen alimenticio.
233 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
|
 Commentaires
esa tortilla es de las que desayunaba al inicio
10 avr. 15 par le membre: Luchoman
|
Muy rica y facil de hacer
09 déc. 14 par le membre: Fhabixflynn
|
voy a probarlo
31 oct. 14 par le membre: zlDiegoHz
|
se ve muy buena
30 oct. 14 par le membre: Ursulino
|
|
|
| |
|
|
| |
Commenter sur cette recette
Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
|
Trouver Plus de Recettes
|
Filtrer par Type de Repas
petit-déjeuner
Recettes plus Récentes
|
Doux, moelleux et savoureux.
|
|
Recette de petit-déjeuner délicieuse, rapide et facile.
|
|
Satisfaisant, délicieux et facile à préparer.
|
|
Savoureux, sain et humide.
|
|
Proposer une Recette
|
Résumé Nutritionnel:
|
 |
Il y a 140 calories dans 1 portion de Omelette Ligero de Espinacas.
|
|
Répartition Calorique: 41% gras, 13% glu, 46% prot. |
|
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
586 kj
7%
140 kcal
Gras
6,47g
9%
Gras Saturés
1,74g
9%
Gras Monoinsaturés
2,254g
Gras Polyinsaturés
1,34g
Glucides
4,55g
2%
Sucre
1,27g
1%
Fibre
2,2g
Protéine
16,35g
33%
Sel
1,04g
17%
Cholestérol
212mg
Potassium
734mg
37%
|
Répartition Calorique:
Glucide (13%)
Gras (41%)
Protéine (46%)
|
|
*Basé sur une VQR de 2000 calories
|